Baguette tradition
1,30 €Farine française, fermentation lente, croûte croustillante.
L'artisanat au cœur du village
Boulangerie, pâtisserie et traiteur à Corcelles-en-Beaujolais. Des produits faits maison chaque jour, et un accueil qui donne envie de revenir.
À Propos
Maison 45 a ouvert ses portes rue des Écoles avec une idée simple : redonner au village un vrai lieu de vie. Un endroit où l'on passe prendre sa baguette le matin, où l'on commande le gâteau d'anniversaire des enfants, et où l'on repart toujours avec le sourire.
Le pain est travaillé sur place, chaque jour. Les viennoiseries sortent du four le matin, les pâtisseries sont montées à la main, et l'atelier traiteur prépare les plateaux et les buffets pour vos baptêmes, communions et repas de famille.
Ce que nos clients retiennent le plus souvent, c'est l'accueil. Une équipe de bonne humeur, réactive même sur les commandes de dernière minute, et des produits simples et justes, à des prix qui restent ceux d'une boulangerie de village.
Carte & Services
Pains, viennoiseries, pâtisseries et plateaux traiteur — préparés sur place chaque jour.
Farine française, fermentation lente, croûte croustillante.
Mie dense et parfumée, se conserve plusieurs jours.
Farine complète, riche en fibres.
Mélange de graines torréfiées.
À partager, chaude de préférence.
Levain naturel de la maison.
Feuilletage maison, cuit le matin.
Deux barres de chocolat noir.
Crème pâtissière et raisins moelleux.
Pommes fondantes, feuilletage doré.
Individuelle ou en couronne.
Le classique de la maison, plébiscité par nos clients.
Pâte à choux et crème chocolat.
Vanille, à la part.
Équilibre acidulé, meringue légère.
Praliné maison.
Sur commande, décor et parfum au choix.
Pour vos apéritifs, à partir de 20 pièces.
Formule sur mesure, devis rapide.
Individuelle ou format familial.
Pain maison, garniture fraîche.
Préparé le matin, en quantité limitée.
Bouteille 25 cl.
33 cl.
50 cl.
Une envie ? Une question ?
L'équipe Maison 45 boulangerie pâtisserie traiteur vous répond directement. Pas de file d'attente, pas de formulaire — juste un appel.
Galerie
La boutique, les fournées et les créations de la maison.





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